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每年的春末和秋末,

牛先生就會帶著我們,去比較遠的地方走一走;

夏天太熱,冬天太冷,還是這兩個時期比較剛好。

 

本來我們應該是一個兩貓一狗的家,

留兩隻貓在家,出遠門過夜是很普通的事情,

只要飼料跟水還有貓砂準備夠,就沒甚麼問題了。

 

但三年前其中一隻貓過世了,跟阿肥是同胞兄弟,

阿肥跟牠哥哥提前解散後,我們如果帶狗出門,

就剩牠一個顧家,我就想;

從小到大都沒有孤身顧家過的牠,

哥哥過世後,半夜一個在家,

應該很孤單吧,又是隻14歲的老貓,老又寡,怪可憐的,

所以牠哥死掉以後,我們就沒在外過夜過,

盡量都是早上5、6點出發,晚上就回家。

 

說起這天本該是搭船去小琉球的,

無奈到了東港搭船處要買票時,

他們要求我們出示小助的狂犬病疫苗施打證,

沒有就不給上船,

我們是臨時起意的,

也沒了解這個規定,證明自然是沒帶上,

不給上船,只好作罷~

也好啦~此處不迎狗,自有迎狗處;上車,

我們改往墾丁去。

 

說到恆春這地方,名字真不是叫假的,

每每進入到恆春半島,

無論其他地方是陰是雨,

這裡總會有陽光迎接著,

來到楓港和台9線交界處,

馬路邊一如往常的整排攤販,居然有處已炊煙~

定眼一看,才早上快9點,有一位阿婆已經開賣了!

看著藍天太陽心情好,也想來一串『夯椒阿巴』了~

捏著小錢包下車去~

 

攤販招牌上還貼隻憤怒鳥,喂~有沒有搞錯呀,

烤到鳥都怒了,我還要買來吃嗎?XD

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『夯椒阿巴』就是烤小鳥啦,從前被大力抨擊的烤伯勞鳥,

現在都用鵪鶉替代,阿婆是這樣說啦~

兩隻鳥一串80圓,我買了兩串。

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濃濃的碳烤香味,熱騰騰~

醬汁是南部特有的甜鹹口味,一點點芝麻,

整隻烤的乾乾酥酥的,連骨頭咬一咬都可以吞,

肉也很結實,這樣的小特產在出遊的時候出現,

愉快的心情,很難覺得不好吃,

現在看照片發現,這一串的肉,比一塊雞排還少耶XD

不過我很開心吃到它~

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吃完烤小鳥串,我們從四重溪彎進去,

沒有走一般人的海線往墾丁,

而是走山路,開到更南端的佳樂水;

最後再從佳樂水拐回來鵝鑾鼻,

那是遊記的部分了,總之那段路很長,風景很好,

但是也開很久,出來鵝鑾鼻後,我們餓死了,

衝到後壁湖,要去吃之前印象很好的昇日全

怎料人家決定在觀光地點冷門的禮拜一休息,

還好後壁湖海鮮一條街還有很多店家開著,

上網查了一下評價就選了這間討海人,

http://mmweb.tw/57645

 

海瓜子:

這一盤150圓,用蒜頭、醬油炒的下飯菜,

九層塔香很惹味,海瓜子雖然個頭不大但新鮮,

新鮮的海瓜子吃起來自然甜嫩彈牙,

別看它小小一盤喔,大約有30來個喔,

而且;每顆海瓜子都很開朗,沒有一個搞自閉~XD

 

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刺歸(河豚)米粉:

不知道從甚麼時候開始?

墾丁每間海鮮店都有這道菜,每個人也很乖的都會點,

這一大碗300圓,湯很濃郁;有隱約喝到用豬油爆香的味道,

我有吃米粉,出門談減肥?不識相!

簡單的蔥段和蒜頭,這道主要就是喝湯,

雖然店家給的河豚塊頗多,

也不用太開心,台灣的河豚跟日本的河豚是不同的,

骨架硬且大,肉很少的。

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不過湯很鮮美,米粉吸飽了魚湯,好吃。

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硬是要點的炒青菜,一盤一百,

好像也是豬油炒的?蒜頭跟青菜都給的很大方。

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香煎紅尾冬:

一尾200兩尾300,

賭你絕對不會甘願只點一尾的價格,

肉很細,皮煎?得很酥香,

會說它是煎的,是因為老闆娘問我魚要怎麼做,

我說要用煎的,可是這魚我怎麼看應該是炸的吧,

大概老闆家裡經濟好,煎魚油都堅持要蓋過魚吧~

這魚高雄雖不罕見,但魚新鮮就很好吃,

也不一定要追求高價或稀少的魚種啦。

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戎將軍包子店:竹筍肉包

 

吃完午餐,就決定去南灣踏踏浪,

行間看到了墾丁大街上的戎將軍包子店,

反正今天沒要減肥,衝著名氣就買一個來試試,

個頭很大一顆,一個要價35圓,

尺寸比別人大一點,是非常應該的事情。

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包子扒開,裡面有筍乾、兩塊瘦肉和一塊肥五花,

瘦肉應該是較乾的腿肉,硬硬的,肥肉牛先生吃的,

裡面就是用筍干滷肉的概念包進包子裡,

不過啊,一顆35圓的包子,皮是糊爛的,

真是浪費我的破戒呀,也許是平日,

包子待蒸籠太久了,所以皮吸太多水蒸氣都濕爛了,

不過這樣難吃,我幹嘛還替它找理由呢?

就算因為出遊心情非常好,也還是兩個字:不推~

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    小灶咖裡的小廚娘 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()